31/10/13

Michelada guatemalteca

La michelada hecha en Guate es ideal para refrescarse y distraer el calor sobretodo cuando uno está en el Puerto (Además permite aguantar la "goma").

La fórmula que a mi me enseñaron, que hago y que me encanta está compuesta por:
  • Escarchado de sal en el vaso
  • Jugo de un limón
  • Salsa inglesa (worcestershire)
  • Pimienta negra molida y sal
  • Jugo de tomate 
  • Cerveza
Las cantidades dependen de los gustos de uno mismo. 

Hay muchas variedades de la michelada, yo una vez que no tenia salsa inglesa, la hice con sazonador Maggi. No quedó mal...
Hay gente que sólo la hace con michemix, pimienta, jugo de tomate y cerveza. 

¿Y usted, cómo hace la michelada?

No hay comentarios.:

Publicar un comentario